Τίτλος: Οινοποιείο Στέλιος Κεχρής - Καλοχώρι

Το Οινοποιείο ΚΕΧΡΗΣ είναι μια σύγχρονη οικογενειακή επιχείρηση που συνεχίζει την παράδοση ενός αιώνα στην παραγωγή ποιοτικού κρασιού, έχοντας ειδίκευση στην οινοποίηση της ρετσίνας. Οδηγός στη δημιουργική πορεία όλων αυτών των ετών είναι οι ίδιες σταθερές αξίες: Η προσήλωση στην ποιότητα, το πάθος για καινοτομία και ο σεβασμός στην παράδοση. Βασικός στρατηγικός στόχος παραμένει πάντα ο επαναπροσδιορισμός των ποιοτικών ορίων της ρετσίνας και η ανάδειξη αυτής της σπάνιας κατηγορίας ελληνικού κρασιού σε προϊόν παγκόσμιας κλάσης. Το οινοποιείο ΚΕΧΡΗΣ συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά σε Ελλάδα και εξωτερικό έχοντας συνολική παραγωγή που υπερβαίνει τις 1.500.000 φιάλες, το 30% της οποίας εξάγεται σε όλο τον κόσμο. Η ιστορία του οινοποιείου ΚΕΧΡΗΣ ξεκινάει στις αρχές του προηγούμενου αιώνα από την οικογενειακή ταβέρνα «Κόκορας», στην παλιά πόλη της Θεσσαλονίκης. Χάρη στην ποιότητα του κρασιού, το οποίο παράγεται με μούστο που ταξιδεύει σε πλοία από τη νότια Ελλάδα, η καλή φήμη του εξαπλώνεται γρήγορα και η ζήτηση αυξάνεται με γοργούς ρυθμούς. Το πρώτο οικογενειακό οινοποιείο ιδρύεται το 1954 στο Καλοχώρι. Σήμερα, το οινοποιείο ΚΕΧΡΗΣ, το οινοποιείο της Θεσσαλονίκης, έχοντας εισέλθει σε μια νέα φάση ανάπτυξης, δίνει σε επαγγελματίες και φίλους του κρασιού τη δυνατότητα να γνωρίσουν τα κρασιά του οινοποιείου στον τόπο όπου παράγονται. Έμφαση δίνεται στην εκπαίδευση και την αλληλεπίδραση, πάντα με στόχο τη δημιουργία μιας ξεχωριστής εμπειρίας που θα συνδυάζει την απόλαυση με την απόκτηση πολύτιμων γνώσεων γύρω από τη ρετσίνα και τις ελληνικές ποικιλίες.,
"KEHRIS" Winery is a modern family business that continues a century's tradition in producing quality wine, specializing in retsina winemaking. They have been following the same standard values, such as commitment to quality, passion for innovation, and respect for tradition, throughout all these years. The main strategic goal always remains to redefine the retsina's quality standards and promote this rare Greek wine category into a world-class product. "KEHRIS" winery continues to grow dynamically in Greece and abroad, producing more than 1,500,000 bottles, 30% exported worldwide. The history of the "KECHRIS" winery begins in the early 20th century in the family tavern "Kokoras" in the old town of Thessaloniki. Thanks to the quality of the wine produced with must traveling on ships from southern Greece, its good reputation spreads quickly, and demand multiplies. The first family winery was founded in 1954 in Kalochori. Today, the "KECHRIS" winery, the winery of Thessaloniki, having entered a new development phase, allows professionals and wine enthusiasts to get to know the winery's wines where they are produced. Emphasis is placed on education and interaction, always creating a unique experience that will combine delight with acquiring valuable knowledge about retsina and Greek varieties.,
Винарна Кехрис е модерен семеен бизнес, който продължава едновековната традиция в производството на качествено вино, като специализира в производството на рецина. Посоката на този творчески път през годините, се определя от неизменни ценности: отдаденост на качеството, страст към иновациите и уважение към традицията. Основна стратигическа цел остава предефинирането на границите на качество на рецината и превръщането на тази рядка категория гръцко вино в продукт от световна класа. Винарна кехрис продължава да се развива динамично в Гърция и чужбина, с общо производство от над 1 500 000 бутилки, 30% от които се изнасят в цял свят. Историята на винарна Кехрис започва в началото на миналия век от семейната механа „Кокорас” в стария град на Солун. Благодарение на качесвтото на виното, което се произвежда от мъст и се доставя с кораби от Южна Гърция, добрата репутация на продукта се разнася бързо и търсенето започва да расте. Първата семейна винарна е основана през 1954 в Калохори. Днес винарна Кехрис, винарната на Солун, е навлязла в нова фаза на развитие, в която дава възможност на професионалисти и приятели на виното, да се запознаят с вината в избата на мястото, където се произвеждат. Акцентът е поставен върху образоването и комуникацията, винаги с цел да се създадат уникални преживявания, в което удоволствието от придобиване на ценни знания, да се съчетае с удоволствието от дегустацията на качествени гръцки вина и рецина.

Χαρακτηριστικό Τιμή
Θέμα Κτήματα - Οινοποιεία
Δημιουργός
Ενότητα Κτήματα - Οινοποιεία
Αποτελεί μέρος:
Τύπος Περιηγήσεις
Format
Αρ.Σελίδων
Ημερομηνία
Τοποθεσία
Γλώσσα Ελληνική
URL https://tourisme.repository.gr/jsonitems/3836
Κάτοχος Δικαιωμάτων
Άδεια χρήσης ψηφιακών αρχείων
Κατηγορία Όλα τα αντικείμενα
Ηχητικά
Φωτογραφίες
Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb Gallery Thumb